市信訪局>政府信息公開>工作動態 日前,在官林鎮豐義村果中果生態農業園,來自常州、無錫等地的采購商正忙著核對秋月梨訂單,而農業園門口的“梨享咖啡”咖啡屋里,游客正捧著梨汁咖啡享受田園松弛感。負責人姜艷飛介紹:“我們現在不光梨賣得好,還搞出了研學、采摘、喝咖啡這些玩法。”一顆顆清甜的秋月梨,不僅填滿了消費者的果盤,更串聯起多元創意田園體驗,成為該果園乃至豐義村探索現代農旅融合發展的生動體現。
姜艷飛來自山東臨沂,2005年來到豐義村種植蔬菜,并于2014年創辦宜興市果中果生態農業有限公司,主要種植秋月梨、蔬菜等。如今,果中果生態農業園秋月梨面積穩定在600畝,畝產4000公斤左右。依托豐義村優質水土與科學種植技術,這里的秋月梨具備果形碩大、甜度高、果肉脆嫩無渣的優勢,成功拿下綠色食品認證,農業園還注冊了“冠躍拓”品牌,并于2021年將“中華好梨”榮譽收入囊中,上門采購的人絡繹不絕。
隨著秋月梨口碑傳開,姜艷飛開始思考“從賣果到賣體驗”的轉型。這兩年,每年春天,果中果生態農業園就會迎來周邊學校研學團的學生,孩子們觀察梨花結構、記錄果樹生長特征,還會跟著果農學習枝條修剪、果實套袋,在田間地頭收獲課本外的農業知識。到了秋月梨成熟季,農業園的采摘體驗更是熱鬧,周末常有親子家庭、朋友結伴而來,不少人還會拍下采摘瞬間分享到社交平臺,讓農業園成了熱門打卡地,也使其承擔起豐義村游客服務中心的功能。
為了讓秋月梨的價值不止于“吃新鮮”,果中果生態農業園每年會把一部分秋月梨深加工成梨膏,去年還打造了“梨享咖啡”咖啡屋。采摘累了,游客們既能走進咖啡屋歇歇腳、喝杯梨汁咖啡,也能挑選梨膏伴手禮——這些深加工產品帶著濃郁的梨香,能延長梨的保質期,成了不少人帶回去分享的“田園記憶”。咖啡屋的梨汁咖啡也格外受歡迎,采摘高峰期一天能賣出300杯左右。
農旅融合的探索,還帶動了周邊村民就業。從春季研學季的引導講解、夏季套袋護果,到秋季采摘分揀、咖啡屋服務,再到深加工環節的梨膏制作、包裝,每個環節都需要人工,姜艷飛吸納豐義村近30名村民就業,形成“農旅發展、村民受益”的良性循環。
眼下,采收季收尾,果中果生態農業園的果農們正忙著給秋月梨樹枝條改接早熟品種新玉、晚熟品種山農酥等新品種梨,以延長梨的供應期。談及未來,姜艷飛有清晰規劃:后續會繼續優化深加工產品鏈條,推動產品包裝向高端化、精品化發展,還計劃擴種“蜂糖李”等水果,并在農業園周邊規劃布局田園風民宿與太空艙營地,推出“土地認領”項目。“不管是優化產品、改包裝,還是擴種、加體驗項目,都是為了讓農業園四季有看點、有樂趣,讓大家能慢慢逛、慢慢品,真正融入田園生活。”姜艷飛說。